Kursy kulinarne Chiang Mai : Położone w górzystym regionie północnej Tajlandii, Chiang Mai to tętniące życiem połączenie tradycji, smaku i kreatywności. Choć miasto słynie ze starożytnych świątyń i nocnych targów, szybko staje się również centrum kulinarnych podróżników poszukujących głębszego kontaktu z tajską kulturą. Spośród wielu dostępnych atrakcji, udział w kursie gotowania tajskich potraw wyróżnia się jako […]

Dla miłośników jedzenia na całym świecie Tajlandia to coś więcej niż tylko cel podróży – to kulinarny plac zabaw. Od pikantnych makaronów ulicznych, przez kremowe curry kokosowe, po pikantne sałatki, tajska kuchnia tętni smakiem, kolorami i kulturą. Ale zamiast po prostu próbować potraw w lokalnych knajpkach, co by było, gdybyś mógł nauczyć się przyrządzać je […]

Kiedy myślimy o kuchni tajskiej, w głowie często pojawiają się obrazy soczystych curry, pikantnych zup, aromatycznych ziół i kolorowych targowisk tętniących skwierczącymi wokami. Kuchnia Tajlandii to bogactwo smaków – pikantnych, kwaśnych, słodkich, słonych i gorzkich – idealnie zrównoważonych w sposób, jaki udaje się osiągnąć niewielu innym kuchniom. Ale tajskie jedzenie to coś więcej niż tylko […]

Pad Thai. Sama nazwa przywołuje obrazy gwarnych straganów z jedzeniem ulicznym, skwierczenia woków i niepowtarzalnego aromatu słodkiego, kwaśnego i pikantnego mieszającego się w tropikalnym powietrzu. Jest to prawdopodobnie najbardziej rozpoznawalne tajskie danie poza Tajlandią, wszechobecne w menu restauracji na całym świecie. Ale poza często przesadnie słodkimi wersjami z domieszką ketchupu, do których możemy być przyzwyczajeni, […]

Szukasz wyjątkowej, smacznej i praktycznej aktywności w Chiang Mai? Udział w kursie gotowania tajskiego to nie tylko nauka przepisów — to głębokie zanurzenie się w bogatej kulturze kulinarnej Tajlandii. Niezależnie od tego, czy podróżujesz samotnie, z partnerem czy w grupie, jest to jedna z najbardziej satysfakcjonujących (i pysznych) rzeczy do zrobienia w północnej Tajlandii. Oto […]